パレットナイフで描く
新しいデコレーションケーキを
学んでみませんか?
cadeauのデザインケーキ講座は
口金ではなくパレットナイフを使った
お花のデコレーション技術を学べる講座です。
口金ではなくパレットナイフを使った
お花のデコレーション技術を学べる講座です。
いくつも口金を使い分けたり、
クリームを盛って見た目重視にするのではなく、
クリームを盛って見た目重視にするのではなく、
パレットナイフだけで
シンプルな美しさを表現していきます。
シンプルな美しさを表現していきます。
テクニックそのものはとてもシンプルなので、
一度身につければ
あなただけのデザインを生み出せるようにもなります。
一度身につければ
あなただけのデザインを生み出せるようにもなります。
バタークリーム本来の美味しさも味わえる
可愛くて美味しいケーキを
可愛くて美味しいケーキを
ぜひマスターしてください
^^
cadeauの
デザインケーキの特徴
/01
口金いらず
パレットナイフで描く
可愛いお花
cadeauのデザインケーキは口金を使わず、パレットナイフのみでお花を仕上げていきます。デコレーションの時間を大幅に短縮できるので、美味しいクリームがダレる心配もありません。
ケーキに飾るバタークリームの量も控えられるので、
「クリームが多すぎて重たい…」といった感想を持たれることなく美味しくいただくことができます。
/02
シンプルゆえに
美しさ際立つ
上品なデザイン
「シンプルな美しさ」はcadeauのレッスンのこだわりの1つ。
お花のデザインにおいても、たくさん盛るのではなく、シンプルにお花の美しさを表現する技法をお伝えします。
お花のデザインにおいても、たくさん盛るのではなく、シンプルにお花の美しさを表現する技法をお伝えします。
/03
美味しくて
口溶けの良い
バタークリーム
「バターケーキは美味しくない、重たいもの」と思っていませんか?
実は、同じレシピでも“作り方”で全く違うクリームに仕上がるんです。cadeauのバタークリームは「これがバター?」と驚かれる口溶けの良さ。生徒さんからも「とにかく美味しい!」と好評のレシピをお楽しみください。
実は、同じレシピでも“作り方”で全く違うクリームに仕上がるんです。cadeauのバタークリームは「これがバター?」と驚かれる口溶けの良さ。生徒さんからも「とにかく美味しい!」と好評のレシピをお楽しみください。
\ 同じレシピでも作り方でこんなに変わります /
“美しさ” と “美味しさ”
どちらも叶えられる
パレットナイフのデコレーション。
どちらも叶えられる
パレットナイフのデコレーション。
ぜひお楽しみください。
“美しさ” と “美味しさ”
どちらも叶えられる
パレットナイフのデコレーション。
どちらも叶えられる
パレットナイフのデコレーション。
ぜひお楽しみください。
レッスン詳細
1
バターケーキの作り方
綺麗なデコレーションは、綺麗なケーキあってこそ。
まずは美味しいバターケーキの作り方を
丁寧に解説していきます。
まずは美味しいバターケーキの作り方を
丁寧に解説していきます。
スポンジは「作りやすさ」重視。
通常のケーキ型ではなくロールケーキ型で薄焼きにします。これにより
- 膨らまずに失敗するリスク
- ケーキをスライスする手間
を減らします。
cadeauのバタークリームは、スイスメレンゲベース。イタリアンメレンゲよりも作りやすいと好評です。
綺麗なデコレーションに欠かせない、美味しくて扱いやすいクリームの作り方を、理論から丁寧にお伝えします。
基本はスポンジ+バタークリームというシンプルな構造ですが、さらに自分好みのケーキにするためにできる
“簡単なアレンジ方法”
をお伝えします。
シンプルなお花が映えるために欠かせないのが土台となるケーキの美しさです。
生クリームとは異なる、バタークリームの綺麗なナッペ方法をお伝えします。
落ち着いた色味で上品な印象に仕上がる着色をお伝えします。
2
パレットナイフの
デコレーション
デコレーション
いよいよお花のデコレーション方法です。
上品で可憐なお花の描き方を
様々なバリエーションで解説していきます。
上品で可憐なお花の描き方を
様々なバリエーションで解説していきます。
花びらの少ないお花
基本のお花
- シンプルな5枚の花びらの書き方
- 基本のパレットナイフの動かし方
桜
- 先の尖った花びらの表現方法
- 花びらのグラデーションの作り方
花菖蒲
- 先の尖った大きな花びらの表現方法
- 立体感を出す方法
ビオラ
- ビオラ・パンジーの表現方法
- 花びらの重ね方
花びらの多いお花
ピオニー
- 薄くて枚数の多い花びらの表現方法
- 花びらの動きの出し方
チューリップ
- 丸みのある花びらの表現方法
ひまわり
- 先が尖った花びらの表現方法
コスモス
- 薄くて線の入った花びらの表現方法
特徴のあるお花
胡蝶蘭
- 胡蝶蘭の花びらの表現方法
バラ
- 重なりのある花びらの表現方法
すずらん
- 立体的なすずらんの表現方法
注)レッスンで作るケーキはすべて、作りやすくて食べやすい4号(直径12センチ)サイズです。
パレットナイフについて
- デザインケーキでは先の尖ったパレットナイフを使用します。
- レッスンの最初にいくつかおすすめ商品を紹介していますので、 その中からご購入をお願いします(価格帯は1,000〜5,600円)。
使用するその他の道具
- ボウル
- ハンドミキサー
- ゴムベラ
- 粉ふるい
- 型
- 型紙
- ケーキクーラー
- 温度計
- 抜き型
- 回転台
- ケーキボード
- はけ
- パレとナイフ(2種)
- OPPシート
- 不足するものがあればすぐに揃えていただけるよう、レッスン教材ページでは、お求めやすい価格でのご購入用URLも案内していますのでご安心ください。
お花のデコレーションとして有名なフラワーケーキ。
華やかで可愛いのですが、作るとなると悩ましい点も…。
華やかで可愛いのですが、作るとなると悩ましい点も…。
cadeauのデザインケーキなら、そんな悩みもクリアして、
美しさと美味しさを両立させることができます。
美しさと美味しさを両立させることができます。
クリームも道具も
最小限に
最小限に
大量のクリームを必要とするフラワーケーキに比べて、パレットナイフで作るお花は、少量のクリームでも華やかに描くことができます。毎回大量のクリームを消費する必要がないので、気軽に何度も練習していただけます。
また、フラワーケーキでは異なる種類のお花を絞り分けるために、たくさんの口金を使います。お花を変えるたびに付け替えたり、たくさんの絞り袋を準備するのも一苦労。
cadeauの技術をマスターすれば、パレットナイフだけで様々なお花を描き分けることができます。
シンプルな美しさを
表現できる
表現できる
フラワーケーキの特徴は、本物のブーケのようにお花の数と立体を重ねる華やかさ。一言で言うと「盛るデザイン」です。
一方、cadeauのデザインケーキは、「引くデザイン」。絵画のように余白も活かし、シンプルな美しさを表現していきます。ミニマムで洗練された雰囲気を好む方に喜ばれています。
一方、cadeauのデザインケーキは、「引くデザイン」。絵画のように余白も活かし、シンプルな美しさを表現していきます。ミニマムで洗練された雰囲気を好む方に喜ばれています。
ケーキ本来の美味しさを
楽しめる
楽しめる
たっぷりのクリームでデコレーションしたフラワーケーキは、いざ食べるときに「可愛いけど、ボリュームが重くてもたれる…」というお悩みが。
cadeauのデザインケーキは最小限のバタークリームで描くから、クリームを重たく感じることなく、ちゃんと美味しく食べていただけます。
cadeauのデザインケーキは最小限のバタークリームで描くから、クリームを重たく感じることなく、ちゃんと美味しく食べていただけます。
「私にも作れた!」が
たくさん生まれるように
たくさん生まれるように
ケーキづくりをサポートします
初心者さんのつまずきポイントを先回り
細かい動きまで
分かりやすい動画
分かりやすい動画
YUIKO自身が最初はお花のデコレーションやバタークリームを美味しく仕上げる方法に悩んだ過去があります。
だからこそ、つまづくポイントを先回りして、丁寧に解説しています。 動画なので、パレットナイフの動かし方、花びらの描き方といった細かな技術も、見て真似することで再現していただけます。
だからこそ、つまづくポイントを先回りして、丁寧に解説しています。 動画なので、パレットナイフの動かし方、花びらの描き方といった細かな技術も、見て真似することで再現していただけます。
うれしい
視聴期間“無制限”
視聴期間“無制限”
動画講座は視聴期間が無制限。なので、いつでも何度でも動画を繰り返し見て、復習して頂けます。
テキストは
ダウンロード可能
ダウンロード可能
キッチンで手がふさがっている状態でも確認して頂けるように、テキストもダウンロードして印刷して頂ける設定でお渡しさせていただきます。
専用LINEを使った
個別サポート
個別サポート
「うまくお花を描けない…」
「バタークリームが美味しくできない…」
そんな困った時は、お申込から6ヶ月間
いつでも私YUIKOに専用LINEを使った個別質問で相談していただけます。
「バタークリームが美味しくできない…」
そんな困った時は、お申込から6ヶ月間
いつでも私YUIKOに専用LINEを使った個別質問で相談していただけます。
仕上がり写真を見ながら、改善ポイントをアドバイスいたします。
1人だと「これでいいのかな…?」と不安になる時には、サポートさせて頂くので、ご安心ください。
1人だと「これでいいのかな…?」と不安になる時には、サポートさせて頂くので、ご安心ください。
クラス受講費
通常価格 49,500円(税込)
ですが…
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3日間限定の特別価格
今だけ
20
%
off
49,500円(税込)
39,600
円
(税込)
通常価格より約10,000円お得
例
3,960
円
(税込)
/月
(10回払い)
・
動画レッスンは商品の特性上、キャンセル・ご返金不可となりますのでご了承ください。
・
お申込前に必ず
レッスン規約
お申し込みの前に以下の内容を必ずご確認ください。
購入確定をもって、下記事項に同意したものとみなされます。どうぞよろしくお願いいたします。
・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
・ブログやSNSなど不特定多数の人が閲覧できる場でレッスンの内容を公開すること
・購入者以外の第三者にアクセス権を渡すこと
・レシピ活用時に「自分がオリジナルで考案した」という発信・案内をすること
[お申込・お支払いについて]
・動画レッスンの性質上、お申し込み後のキャンセル、返金はいかなる理由であっても不可となります。[レッスン内容・教材について]
・レッスンにてお渡ししているテキストや動画の著作権はすべてYUIKOに帰属します。・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
[商用利用について]
商用利用については「レシピのみ商用利用可」となります。教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
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※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
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をご確認ください。
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お申込前に必ず
レッスン規約
お申し込みの前に以下の内容を必ずご確認ください。
購入確定をもって、下記事項に同意したものとみなされます。どうぞよろしくお願いいたします。
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共通の禁止事項
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[お申込・お支払いについて]
・動画レッスンの性質上、お申し込み後のキャンセル、返金はいかなる理由であっても不可となります。[レッスン内容・教材について]
・レッスンにてお渡ししているテキストや動画の著作権はすべてYUIKOに帰属します。・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
[商用利用について]
商用利用については「レシピのみ商用利用可」となります。教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
・ブログやSNSなど不特定多数の人が閲覧できる場でレッスンの内容を公開すること
・購入者以外の第三者にアクセス権を渡すこと
・レシピ活用時に「自分がオリジナルで考案した」という発信・案内をすること
をご確認ください。
・
お支払いはクレジットカード払いにてお願いします。
・
分割払いをご選択の場合、回数により別途分割手数料が発生します(最大24回まで可能)。
・
分割手数料はお客様のご負担でお願いします。
◯
別途オプション料のお申込で商用利用が可能になります。
◯
ただし、そのまま使えるのはレシピのみ。
◯
教材の著作権はcadeauにあります。
(レッスン内容やデザインの模倣は不可)。
◯
学んだ技法をご自身のお仕事に活用される際にはご自身の技術として落とし込み、オリジナルのデザインやカリキュラムを考案されてください。
cadeauのレッスンを
受講された
生徒さまのお声
生徒目線の工夫がされて
本当に分かりやすいです
本当に分かりやすいです
Hさん
先生のレッスンは本当に分かりやすく丁寧です。
ケーキ作りやケーキデコレーションは初心者ですが、生地の作り方から始まりナッペの方法まで、基礎から学べ、その上でケーキデコレーションの技法を学ぶことができました。
デコレーション技法も、パレットナイフの使い方を丁寧に載せてくれているので、動画で何度でも復習できました。
動画レッスンから先生のこだわり、生徒目線の工夫がされているのが伝わってきます。
今後も新しい技術を学べるのを楽しみにしています!
今後も新しい技術を学べるのを楽しみにしています!
素敵なケーキに
一目惚れ!
一目惚れ!
Jさん
YUIKO先生の素敵なケーキに一目惚れしました!
動画レッスンがとてもわかりやすく、どのようにしてあの素敵なケーキが作られているのかを知る事ができました。
動画レッスンがとてもわかりやすく、どのようにしてあの素敵なケーキが作られているのかを知る事ができました。
バタークリームが美味しい
Nさん
シンプルで、エレガントな感じが素敵!と思い、受講を決めました。
バタークリームが美味しいですし、ナッペも上手くできるようになりました!
動画なので、何度も繰り返し観ることができたのが良かったです!
動画なので、何度も繰り返し観ることができたのが良かったです!
シンプルなのに
センスの良いデザイン
センスの良いデザイン
Iさん
元々お菓子作りは好きなのですが、コテコテにクリームを飾ったりするデザインが好きではなかったので受講しました。シンプルなのにセンスの良いデザインを学べて嬉しいです!
この感動を
お客様にも伝えたい
お客様にも伝えたい
Kさん
初めてYUIKO先生のケーキを見た時に私が感じた感動を、自分のカフェのお客様にも伝えたくて受講を決めました。
− 講師紹介 −
− 講師紹介 −
- 講師歴14年目
- 管理栄養士/ 辻製菓専門学校別科修了
- 大手料理教室で講師業やスタッフ育成、店舗統括などを経験。
- 退職後、お菓子屋さんで製造販売を学ぶ。
- 2015年からお菓子教室cadeau主宰。
- 2021年から動画レッスン販売開始。お客様の声を反映した教材が「分かりやすい」と好評を集める。
- インスタグラムフォロワー2万人超
よくある質問
商用利用には別途オプション料を頂きます(お申込ページご参照)。
ただし、商用利用可能はレシピのみ。レッスン内容やデザインの模倣は不可となります。
レシピはレッスンにご活用いただけますが、レッスンコンセプトやカリキュラム、ケーキのデザイン等のレッスン内容はオリジナルでお願いします。
「YUIKOのレシピを自分の教室で学べる」というアナウンスも不可となります。(アピールポイントを独自のものにしてください)
レッスンで使用する道具の一覧はこちらです。レッスンで使用している道具や材料は、レッスンページからご購入用URLも案内しています。
商品購入で迷うものがありましたら、個別相談をご活用ください。
配合の確認や試作を行なっていないため、米粉の代用に関してはお答えできかねます。ご了承ください。
クラス受講費
通常価格 49,500円(税込)
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49,500円(税込)
39,600
円
(税込)
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円
(税込)
/月
(10回払い)
・
動画レッスンは商品の特性上、キャンセル・ご返金不可となりますのでご了承ください。
・
お申込前に必ず
レッスン規約
お申し込みの前に以下の内容を必ずご確認ください。
購入確定をもって、下記事項に同意したものとみなされます。どうぞよろしくお願いいたします。
・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
・ブログやSNSなど不特定多数の人が閲覧できる場でレッスンの内容を公開すること
・購入者以外の第三者にアクセス権を渡すこと
・レシピ活用時に「自分がオリジナルで考案した」という発信・案内をすること
[お申込・お支払いについて]
・動画レッスンの性質上、お申し込み後のキャンセル、返金はいかなる理由であっても不可となります。[レッスン内容・教材について]
・レッスンにてお渡ししているテキストや動画の著作権はすべてYUIKOに帰属します。・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
[商用利用について]
商用利用については「レシピのみ商用利用可」となります。教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
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・ブログやSNSなど不特定多数の人が閲覧できる場でレッスンの内容を公開すること
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をご確認ください。
・
お申込前に必ず
レッスン規約
お申し込みの前に以下の内容を必ずご確認ください。
購入確定をもって、下記事項に同意したものとみなされます。どうぞよろしくお願いいたします。
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・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
・ブログやSNSなど不特定多数の人が閲覧できる場でレッスンの内容を公開すること
・購入者以外の第三者にアクセス権を渡すこと
・レシピ活用時に「自分がオリジナルで考案した」という発信・案内をすること
[お申込・お支払いについて]
・動画レッスンの性質上、お申し込み後のキャンセル、返金はいかなる理由であっても不可となります。[レッスン内容・教材について]
・レッスンにてお渡ししているテキストや動画の著作権はすべてYUIKOに帰属します。・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
[商用利用について]
商用利用については「レシピのみ商用利用可」となります。教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
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お支払いはクレジットカード払いにてお願いします。
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分割払いをご選択の場合、回数により別途分割手数料が発生します(最大24回まで可能)。
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分割手数料はお客様のご負担でお願いします。
◯
別途オプション料のお申込で商用利用が可能になります。
◯
ただし、そのまま使えるのはレシピのみ。
◯
教材の著作権はcadeauにあります。
(レッスン内容やデザインの模倣は不可)。
◯
学んだ技法をご自身のお仕事に活用される際にはご自身の技術として落とし込み、オリジナルのデザインやカリキュラムを考案されてください。
デザインケーキ講座が
生まれた理由
私自身、クリームをふんだんに使って
華やかに盛るフラワーケーキを
熱心に作っていた時期がありました。
華やかに盛るフラワーケーキを
熱心に作っていた時期がありました。
細かな作業や、分かりやすい“映え”を生み出す工程も
それはそれで楽しかったのですが、
それはそれで楽しかったのですが、
私はケーキ作りの時に
を大切にしています。
可愛く飾るのは、
贈った人に喜んでほしいから。
贈った人に喜んでほしいから。
だけど「可愛さ」だけで
「美味しさ」を忘れてしまっては
本末転倒です。
「美味しさ」を忘れてしまっては
本末転倒です。
そう思っていた時に出会ったのが
パレットナイフのデコレーション技術でした。
パレットナイフのデコレーション技術でした。
初めて見た時にその美しさに一目惚れ。
そこから技術を学んだり、
自分で実際に作って研究したりして
今回のカリキュラムが完成しました。
自分で実際に作って研究したりして
今回のカリキュラムが完成しました。
デコレーションを盛るのではなく、
あえてシンプルにすることで
あえてシンプルにすることで
新しい技術を学んで、
よりケーキ作りを楽しみたいという方へ。
よりケーキ作りを楽しみたいという方へ。
このレッスンがお役に立てると嬉しいです。
レッスン規約
お申し込みの前に以下の内容を必ずご確認ください。
購入確定をもって、下記事項に同意したものとみなされます。どうぞよろしくお願いいたします。
・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
・また、ご受講いただいたご本人以外の、ファイル閲覧、無断転載も禁止事項となります。
・レッスン内容(有効期限含む)・規約などは、予告なく変わる可能性があります。
教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
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[お申込・お支払いについて]
・動画レッスンの性質上、お申し込み後のキャンセル、返金はいかなる理由であっても不可となります。[レッスン内容・教材について]
・レッスンにてお渡ししているテキストや動画の著作権はすべてYUIKOに帰属します。・教材の1部または全部を、著作権者の承諾を得ずにホームページ、書籍、電子ファイル、ビデオ、SNSなどにより、複製、流用転用、転売することを禁止いたします。
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[商用利用について]
商用利用については「レシピのみ商用利用可」となります。教室主催の方へ
・商用利用できるのは「レシピのみ」です。レッスン内容やデザインの模倣は固くお断りします。
・レッスン開催時には、オリジナルのレッスンコンセプト、カリキュラムでの開催をお願いします。
※「YUIKOのレッスン、レシピが自分の教室で学べる」という告知は不可となります。
共通の禁止事項
・レッスンと全く同じカリキュラムやデザインでレッスンをすること
・学んだ技法を「動画レッスン」として販売すること
・協会の設立や認定講座を開催すること
・ブログやSNSなど不特定多数の人が閲覧できる場でレッスンの内容を公開すること
・購入者以外の第三者にアクセス権を渡すこと
・レシピ活用時に「自分がオリジナルで考案した」という発信・案内をすること
特定商取引法に基づく表示
販売事業者名
平田 結子
所在地
1040061東京都中央区銀座8-10-5 DENSANビル G-85745
電話番号
07083933578
サイトURL
https://cadeau2015.com
e-mail
tedukuri.gift@gmail.com
支払い方法
クレジット払い
支払い期限
申し込み日より7日以内
商品引き渡し方法
ご予約日にレッスンを開催、もしくはオンラインにてテキスト・動画を送付
受講の注意点
オンラインレッスンは商品の特性上ご返金不可となります。
※上記以外の事項に関しましては、お取引の際に請求があれば遅延なく提示いたします。
平田 結子
所在地
1040061東京都中央区銀座8-10-5 DENSANビル G-85745
電話番号
07083933578
サイトURL
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支払い方法
クレジット払い
支払い期限
申し込み日より7日以内
商品引き渡し方法
ご予約日にレッスンを開催、もしくはオンラインにてテキスト・動画を送付
受講の注意点
オンラインレッスンは商品の特性上ご返金不可となります。
※上記以外の事項に関しましては、お取引の際に請求があれば遅延なく提示いたします。
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お菓子教室cadeau(以下,「当教室」といいます。)は,本ウェブサイト上で提供するサービス(以下,「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて,以下のとおりプライバシーポリシー(以下,「本ポリシー」といいます。)を定めます。
1.当教室サービスの提供・運営のため
2.ユーザーからのお問い合わせに回答するため(本人確認を行うことを含む)
3.ユーザーが利用中のサービスの新機能,更新情報,キャンペーン等及び当社が提供する他のサービスの案内のメールを送付するため
4.メンテナンス,重要なお知らせなど必要に応じたご連絡のため
5.利用規約に違反したユーザーや,不正・不当な目的でサービスを利用しようとするユーザーの特定をし,ご利用をお断りするため
6.ユーザーにご自身の登録情報の閲覧や変更,削除,ご利用状況の閲覧を行っていただくため
7.有料サービスにおいて,ユーザーに利用料金を請求するため
8.上記の利用目的に付随する目的
2.利用目的の変更を行った場合には,変更後の目的について,当社所定の方法により,ユーザーに通知し,または本ウェブサイト上に公表するものとします。(本人確認を行うことを含む)
(1)人の生命,身体または財産の保護のために必要がある場合であって,本人の同意を得ることが困難であるとき
(2)国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合であって,本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがあるとき
(3)予め次の事項を告知あるいは公表し,かつ当社が個人情報保護委員会に届出をしたとき
①利用目的に第三者への提供を含むこと
②第三者に提供されるデータの項目
③第三者への提供の手段または方法
④本人の求めに応じて個人情報の第三者への提供を停止すること
⑤本人の求めを受け付ける方法
(1)本人または第三者の生命,身体,財産その他の権利利益を害するおそれがある場合
(2)当教室の業務の適正な実施に著しい支障を及ぼすおそれがある場合
(3)その他法令に違反することとなる場合
2.前項の定めにかかわらず,履歴情報および特性情報などの個人情報以外の情報については,原則として開示いたしません。
2.当教室は,ユーザーから前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の訂正等を行うものとします。
3.当教室は,前項の規定に基づき訂正等を行った場合,または訂正等を行わない旨の決定をしたときは遅滞なく,これをユーザーに通知します。
2.前項の調査結果に基づき,その請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の利用停止等を行います。
3.当教室は,前項の規定に基づき利用停止等を行った場合,または利用停止等を行わない旨の決定をしたときは,遅滞なく,これをユーザーに通知します。
4.前2項にかかわらず,利用停止等に多額の費用を有する場合その他利用停止等を行うことが困難な場合であって,ユーザーの権利利益を保護するために必要なこれに代わるべき措置をとれる場合は,この代替策を講じるものとします。
2.当教室が別途定める場合を除いて,変更後のプライバシーポリシーは,本ウェブサイトに掲載したときから効力を生じるものとします。
第1条(個人情報)
「個人情報」とは,個人情報保護法にいう「個人情報」を指すものとし,生存する個人に関する情報であって,当該情報に含まれる氏名,生年月日,住所,電話番号,連絡先その他の記述等により特定の個人を識別できる情報及び容貌,指紋,声紋にかかるデータ,及び健康保険証の保険者番号などの当該情報単体から特定の個人を識別できる情報(個人識別情報)を指します。第2条(個人情報の収集方法)
当教室は,ユーザーが利用登録をする際やレッスン申し込み時に氏名,生年月日,住所,電話番号,メールアドレスなどの個人情報をお尋ねすることがあります。第3条(個人情報を収集・利用する目的)
当教室が個人情報を収集・利用する目的は,以下のとおりです。1.当教室サービスの提供・運営のため
2.ユーザーからのお問い合わせに回答するため(本人確認を行うことを含む)
3.ユーザーが利用中のサービスの新機能,更新情報,キャンペーン等及び当社が提供する他のサービスの案内のメールを送付するため
4.メンテナンス,重要なお知らせなど必要に応じたご連絡のため
5.利用規約に違反したユーザーや,不正・不当な目的でサービスを利用しようとするユーザーの特定をし,ご利用をお断りするため
6.ユーザーにご自身の登録情報の閲覧や変更,削除,ご利用状況の閲覧を行っていただくため
7.有料サービスにおいて,ユーザーに利用料金を請求するため
8.上記の利用目的に付随する目的
第4条(利用目的の変更)
1.当教室は,利用目的が変更前と関連性を有すると合理的に認められる場合に限り,個人情報の利用目的を変更するものとします。2.利用目的の変更を行った場合には,変更後の目的について,当社所定の方法により,ユーザーに通知し,または本ウェブサイト上に公表するものとします。(本人確認を行うことを含む)
第5条(個人情報の第三者提供)
1.当教室は,次に掲げる場合を除いて,あらかじめユーザーの同意を得ることなく,第三者に個人情報を提供することはありません。ただし,個人情報保護法その他の法令で認められる場合を除きます。(1)人の生命,身体または財産の保護のために必要がある場合であって,本人の同意を得ることが困難であるとき
(2)国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合であって,本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがあるとき
(3)予め次の事項を告知あるいは公表し,かつ当社が個人情報保護委員会に届出をしたとき
①利用目的に第三者への提供を含むこと
②第三者に提供されるデータの項目
③第三者への提供の手段または方法
④本人の求めに応じて個人情報の第三者への提供を停止すること
⑤本人の求めを受け付ける方法
第6条(個人情報の開示)
1.当教室は,本人から個人情報の開示を求められたときは,本人に対し,遅滞なくこれを開示します。ただし,開示することにより次のいずれかに該当する場合は,その全部または一部を開示しないこともあり,開示しない決定をした場合には,その旨を遅滞なく通知します。なお,個人情報の開示に際しては,1件あたり1,000円の手数料を申し受けます。(1)本人または第三者の生命,身体,財産その他の権利利益を害するおそれがある場合
(2)当教室の業務の適正な実施に著しい支障を及ぼすおそれがある場合
(3)その他法令に違反することとなる場合
2.前項の定めにかかわらず,履歴情報および特性情報などの個人情報以外の情報については,原則として開示いたしません。
第7条(個人情報の訂正および削除)
1.ユーザーは,当教室の保有する自己の個人情報が誤った情報である場合には,当教室が定める手続きにより,当社に対して個人情報の訂正,追加または削除(以下,「訂正等」といいます。)を請求することができます。2.当教室は,ユーザーから前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の訂正等を行うものとします。
3.当教室は,前項の規定に基づき訂正等を行った場合,または訂正等を行わない旨の決定をしたときは遅滞なく,これをユーザーに通知します。
第8条(個人情報の利用停止等)
1.当教室は,本人から,個人情報が,利用目的の範囲を超えて取り扱われているという理由,または不正の手段により取得されたものであるという理由により,その利用の停止または消去(以下,「利用停止等」といいます。)を求められた場合には,遅滞なく必要な調査を行います。2.前項の調査結果に基づき,その請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の利用停止等を行います。
3.当教室は,前項の規定に基づき利用停止等を行った場合,または利用停止等を行わない旨の決定をしたときは,遅滞なく,これをユーザーに通知します。
4.前2項にかかわらず,利用停止等に多額の費用を有する場合その他利用停止等を行うことが困難な場合であって,ユーザーの権利利益を保護するために必要なこれに代わるべき措置をとれる場合は,この代替策を講じるものとします。
第9条(プライバシーポリシーの変更)
1.本ポリシーの内容は,法令その他本ポリシーに別段の定めのある事項を除いて,ユーザーに通知することなく,変更することができるものとします。2.当教室が別途定める場合を除いて,変更後のプライバシーポリシーは,本ウェブサイトに掲載したときから効力を生じるものとします。